Backzauber
Liebe Kursteilnehmer -innen!!
Wir dürfen endlich wieder starten ab den 01.06.2020 findet alle Kurse wieder regulär statt !!
Die Workshops im 2. Halbjahr finden zu den geltenden Regelungen/Verordnungen statt, mit einem entsprechenden Hygenekonzept.
Pralinen Workshop - Teil 2
>> Im Kurspreis enthalten sind 2 Polycarbonat Formen im Wert von insgesamt 45€ !
inkl. MwSt.
- verfügbar
>> Im Kurspreis enthalten sind 2 Polycarbonat Formen im Wert von insgesamt 45€ !
inkl. MwSt.
- verfügbar
Kursbeschreibung
Wichtig: Es geht in diesem Workshop NICHT um die Pralinenfüllungen, Haltbarkeit etc.!
Dafür bitte den Pralinen Einsteigerkurs buchen!
https://www.backzauber-bremen.de/kurse/pralinen-herstellen-für-einsteiger-teil-1/
Die im Kurspreis enthaltenen Gießformen, werden im Workshop von den Teilnehmern verwendet. Ihr arbeitet somit mit euren eigenen Formen. Natürlich erhaltet ihr von uns Pflegehinweise für eure Formen, damit ihr lange Freude daran habt.
Wir konzentrieren uns in diesem Workshop auf das Schminken der Gießformen. Wir zeigen euch, wie ihr auch zuhause, einfache und effektvolle Pralinenhüllen herstellen könnt.
Anschließend widmen wir uns dem temperieren der Kuvertüre, ohne dieses Wissen und Können, ist die Herstellung der eigenen Hohlkörper nicht möglich. Unsere Methode ist gelingsicher, somit könnt ihr euch zuhause gleich euren kleinen Kunstwerken widmen und mit der Pralinenproduktion starten.
Die Formen werden mit einer von uns vorbereiteten Füllung gefüllt und anschließend verschlossen.
Was ihr mitbringen müsst? Eine Tupperdose für den Transport für ca. 50-60 Pralinen.
Wir können im Workshop aus organisatorischen Gründen keine Rücksicht auf Unverträglichkeiten oder Allergien nehmen.
Außerdem ist es nicht möglich seine eigenen Formen mitzubringen und somit den Kurspreis zu reduzieren.
Zeit:
von 10:00 - ca. 15:00 Uhr
Ort:
Backzauber Cake School
Osterholzer Heerstr. 84b
28327 Bremen
Kurspreis pro Person: 135,00€
Im Kurspreis enthalten sind 2 Polycarbonat Formen
im Wert von insgesamt 45€ !!
(1 Halbkugelform 27mm und eine Überraschung Form)
Die Teilnehmerzahl ist auf 5 Personen begrenzt.
Teilnahme ab 16 Jahre
Dozentin:
Claudia Wöhler
https://www.der-kleine-kuchenspass.de
Nach dem Kurs habt Ihr die Möglichkeit in unserem Geschäft zu stöbern und einzukaufen, jeder Teilnehmer erhält als VIP Kunde 10% Rabatt auf das gesamte Sortiment* !! (*Bücher, Zeitschriften und Reduzierte Ware ausgeschlossen)
Soll dieser Kurs mit einem Gutschein bezahlen werden ?! ..kein Problem, einfach bei der Buchung über "Vorkasse" gehen und unter Anmerkung den Gutschein-Betrag eintragen, Restbetrag überweisen ..falls vorhanden, dann folgt auch prompt die Bestätigung.
Auf ein schönen Tag, wir freuen uns auf Euch :)
Claudia und Jelena