Pralinen herstellen für Einsteiger

Pralinen herstellen für Einsteiger Samstag 27.01.2018
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Zusatztermin: Pralinen herstellen für Einsteiger am Sonntag 18.02.2018
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Pralinen herstellen für Einsteiger Samstag 24.03.2018
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Pralinen herstellen für Einsteiger Samstag 05.05.2018
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Dozentin:

Claudia Wöhler von "Der kleine Kuchenspass"

http://www.der-kleine-kuchenspass.de/

 

 

 

Pralinen herstellen für Einsteiger

 

Wer mag sie nicht? Wer aber schon mal in eines der süßen Kaufhäuser gegangen ist und sich ein Tütchen mit der Kostbarkeit mitgenommen hat, weiß, dass die süßen kleinen Kugeln einen stolzen Preis haben.

Was liegt also näher, sich einmal selbst an die Herstellung zu wagen?

 

Du benötigst keine Profiausrüstung, alle Materialien die wir im Kurs verwenden hast Du bestimmt zu Hause.

 

Wir stellen einfache und leicht abwandelbare Pralinenmassen her und füllen anschließend Pralinenhohlkörper mit der Masse und lernen wie diese verschlossen werden.

 

Außerdem stellen wir eine Pralinensorte ohne Hohlkörper her, auch hierfür bedarf es keiner Profiausrüstung.

 

Alle im Kurs hergestellten Pralinen können im Anschluss natürlich mit nach Hause genommen werden, bitte bring hierfür ein Transportgefäß mit (2-3 kleine „Tupperdosen“)

 

 

Mindestteilnehmer 6

 

 

Ort:

Backzauber Cake School

Osterholzer Heerstr. 84b

28327 Bremen

 

Zeit:

10:00 - ca.15:00 Uhr

 

Preis pro Person 69€, inkl. aller Materialien

 

 

Kurs am 17.12.2017

Kurs am 17.06.2017