Unsere Workshops finden unter den gültigen Corona Verordnungen/Hygienerichtlinien am jeweiligen Veranstaltungstag statt.

Cupcake Basis Kurs

 

Termine 2021

 

07.02.2021, Sonntag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr *

 

24.02.2021, Mittwoch 09.00 Uhr - ca. 12.30 Uhr *

 

03.04.2021, Samstag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr *

 

05.06.2021, Samstag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr  *

 

28.08.2021, Samstag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr*

 

09.10.2021, Samstag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr*

 

04.12.2020, Samstag 10.00 Uhr - ca. 15.00 Uhr*

 

 

*Bitte beachten Sie, dass Sie durch das Auswählen der Workshop Termine (Klick auf den Termin), auf die Homepage von "Der kleine Kuchenspass" umgeleitet werden. Den gewünschten Workshop Termin buchen Sie dann bitte direkt dort auf der Homepage!

Ab 2021 übernimmt "Der kleine Kuchenspass" (Inhaberin Claudia Wöhler) unsere Cake School. Somit muss der Cupcake Workshop direkt bei ihr gebucht werden.

Der Veranstaltungsort in Bremen Osterholz ändert sich nicht!

 

Hier finden Sie die komplette Workshop Übersicht für das Jahr 2021

www.der-kleine-kuchenspass.de

 

Backzauber Kursgutscheine (keine Wertgutscheine) können dort bis spätestens 31.12.2021 im Online Shop eingelöst werden.   

Workshop Inhalt

Für Einsteiger geeignet, keine Vorkenntnisse erforderlich!

Der perfekte Cupcake? Leckeres Frosting? Einfache Dekorationen mit „WOW“ Effekt? Wir besprechen jeden Schritt, von der Herstellung bis zur Dekoration.

  • Wir backen zusammen die Basis eines Cupcakes
  • Was sollte man beim Backen beachten?
  • Was für Frostings gibt es? Was sind die Vor- und Nachteile? Haltbarkeit?
  • Wir zeigen euch „live“ im Workshop die Zubereitung einer „Swiss Meringue“ Eine leckere und leicht abwandelbare Buttercreme
  • Welche Lebensmittelfarben für Teig oder Creme?
  • Richtiger Umgang mit dem Spritzbeutel
  • Perfektes aufspritzen der Cremes
  • Welche Spritztüllen gehören in die Grundausstattung?
  • Dekorationsmöglichkeiten

Wir arbeiten mit Fondant, verschiedenen Cremes und Spritztüllen. Jeder Teilnehmer dekoriert insgesamt 6 von uns vorgebackene Cupcakes. 3 Cupcakes dekorieren wir zusammen, und 3 Cupcakes könnt ihr nach Lust und Laune dekorieren. Wir stehen euch jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Jeder Teilnehmer nimmt am Ende 6 hübsch dekorierte Cupcakes, in einer von uns zur Verfügung gestellten Transportbox mit nach Hause. Damit zu Hause auch alles gelingt, erhaltet ihr noch ein Handout mit Tipps zur Grundausstattung, Rezepten für Cupcakes und Frostings, sowie Tipps zur Herstellung.

Mindestteilnehmerzahl 6 / Mindestalter ab 12 Jahre

Mitzubringen sind:

Eine Schürze (keine Pflicht)

Etwas Kreativität und gute Laune

Zeit:

Samstag oder Sonntag Workshop, 10.00 Uhr bis ca. 15.00 Uhr / Mittwoch Workshop, 9.00 Uhr bis ca. 12.30 Uhr

Ort:

Der kleine Kuchenspass – WORKSHOPSOsterholzer Heerstr. 84b, 28327 Bremen

Preis:

Samstag oder Sonntag Workshop - 69,90€* / Mittwoch 59,90€* inkl. Getränken, Knabbergebäck und allen Materialien und Rohstoffen, die während des Workshops genutzt werden können. Das benötigte Werkzeug wird für die Dauer des Workshops zur Verfügung gestellt.

 

Wir freuen uns auf euch!